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NEZ
Fruits tropicaux, ananas séché et mangue, melons mûrs, miel. Notes terreuses, "old school Springbank", bois de santal
BOUCHE
Meringue au citron caramélisée, crème pâtissière, mangue et ananas, bois, pop-corn au toffee
FINALE
Terreuse, noix de coco, basilic frais, ajonc (gorse bush)
Description
Fondée en 1828, la distillerie Springbank est basée à Campbeltown, sur la côte ouest de l'Écosse. L'intégralité du processus de production est réalisée sur site, selon des méthodes traditionnelles, ce qui rend la distillerie et ses whiskies véritablement uniques.
Les whiskies Springbank sont légèrement tourbés et distillés 2,5 fois.
Ce Vintage 1994 a bénéficié d'une triple maturation : 80% Bourbon, 10% Sherry, 10% Vin rouge.
Degré d'alcool : 45,1%
