NEZ
Épices douces, vanille, fruits secs, bois léger
BOUCHE
Élégante, persistante, chaleureuse
FINALE
Ronde, boisée, cannelle, chêne toasté, tabac blond
Description
Séverin VSOP est un rhum vieux agricole de Guadeloupe, issu d’un assemblage de rhums ayant vieilli au minimum 4 ans en ex-fûts de bourbon. Ce vieillissement maîtrisé lui confère une belle richesse aromatique.
Le nez s’ouvre sur des notes épicées et boisées, subtilement adoucies par des nuances de vanille et de fruits secs. En bouche, la texture est ronde, avec une belle complexité portée par des arômes de chêne toasté, de cannelle et une touche de tabac blond. La finale, longue et élégante, laisse une empreinte chaleureuse et légèrement boisée.
Un VSOP de caractère, à la fois structuré et accessible, fidèle à l’esprit de la distillerie Séverin.