NEZ
Torréfié, balsamique, tabac.
BOUCHE
Fruitée, épicée, cacao.
FINALE
Généreuse et charpentée.
Description
Le Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils.
