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COLOMA Beautiful Mistake

COLOMBIE · Coloma · RH4823N
0.7L 50.3°

Brut de fut - 13 ans - Vieilli en ex-futs de bourbon - Finition en ex-futs de liqueur de café

Nez
NEZ Expressif, vanille, chocolat noir, fruits à coque, café, tabac
Bouche
BOUCHE Marquée par l'âge, équilibrée, vanille, café, chocolat

Description

Il y a treize ans, à l’Hacienda Coloma, nos deux Maestras Roneras ont commis une erreur : elles ont versé un fût de rhum dans un autre fût ayant auparavant contenu notre liqueur de café. Sans le savoir, leur erreur a donné naissance à une création extraordinaire. Ron Coloma Beautiful Mistake n’est pas seulement un hommage à nos plus belles erreurs involontaires, c’est une déclaration : "Les erreurs sont les portes des découvertes". Par inadvertance, nos Maestras Roneras ont inventé notre méthode de vieillissement unique : la finition de notre rhum en fûts de liqueur de café — une recette désormais appliquée à tous nos rhums — en hommage à ce premier moment de hasard et de sérendipité. Ron Coloma Beautiful Mistake est une collection en édition limitée de rhums de 13 ans d’âge, issus de ces tout premiers fûts où cette erreur s’est transformée en une heureuse découverte : l’équilibre et la subtilité de ce rhum colombien unique.