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CAOL ILA 11 ANS

ECOSSE · Caol Ila · WHCI004 · Scotch Whisky
case 0.7L 57.3° Single Malt Islay

Single Malt - Islay - Vieilli en fûts de 2nd et 3ème remplissage - Edition Limitée

Nez
NEZ iodé, marin, fumé
Bouche
BOUCHE chamallow grillé, datte, abricots, noix de pécan
Finale
FINALE avoine grillé, cendrée, fraise

Description

Ce whisky inhabituellement non tourbé capture une rencontre savoureuse entre la richesse de la noix et le croquant des fruits du verger. La fermentation plus courte produit des moûts troubles qui offrent une sensation crémeuse et pralinée en bouche. Le remplissage partiel des alambics permet de faire ressortir des arômes de pomme verte fraîche et […]