NEZ
ouvert, agrumes, pamplemousse rose, yuzu
BOUCHE
douce, acidulée, épices
FINALE
agrumes, fraîche, zestes, yuzu
Description
La liqueur de Yuzu Sekitoba de la Maison Hamada est une liqueur japonaise, appelée également yuzushu, élaborée à partir de jus de yuzu frais et de shochu. C’est cet agrume japonais qui lui apporte ses saveurs douces et acidulées. Son prisme aromatique varie en fonction de sa maturité. En effet, s’il est récolté vert, son […]
