ÉDITION LIMITÉE
NEZ
Au nez, la canne s’affirme dans toute sa fraîcheur, rejointe en un second temps par les notes florales et épicées
FINALE
Au palais, les fruits exotiques, les agrumes et le poivre de Java font naître en nous une douce chaleur ainsi qu’un sentiment de reconnaissance éperdue pour la vie
Description
Cette cuvée de l’An 2022 s’inscrit dans cette tradition ! Ici encore, il s’agit d’un rhum blanc élaboré selon les règles du label AOC Martinique, à partir du distillat le plus caractéristique de cette année-là. Même s’il s’agit d’un rhum blanc, il a bénéficié de deux ans de maturation, de brassage et de réduction lente.
