Don Papa Single Island est le rhum emblématique de la marque, né du royaume enchanteur de Sugarlandia aux Philippines. Issu d’un assemblage de rhums élevés dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon et du vin Rioja, Don Papa Rum Single Island dévoile un profil marqué par les agrumes, la mangue et les épices douces au nez, puis par la mandarine, la cassonade, la vanille et le gingembre en bouche. Expression fondatrice de la maison, il s’accompagne d’un étui et de pierres glaçons en édition limitée.