NEZ
doux, chaleureux, notes de banane séchée, de toffee, très fondues
BOUCHE
caramel au beurre, chocolat au lait, café froid, vanille, relevée par une petite pointe épicée.
FINALE
à peine boisée, d’une longue persistance.
Description
Cet extra old nous vient tout droit du Pérou avec pour particularité d’avoir été distillé dans de vieux alambics écossais à colonne. Cet assemblage issu de mélasse et de miel de canne péruvien est ensuite vieilli en méthode Solera, ce qui donne vie à un rhum singulier avec une grande douceur et une palette aromatique […]
