Rhum
Après plus de 5 ans de vieillissement, ce millésime a bénéficié d’une finition de 8 à 12 en ex-fûts de whisky français Rozelieures.
Ce rhum est le fruit d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation depuis 1960.
Ce millésime est l’un des plus vieux rhums AOC du monde. Ce rhum agricole hors d’âge est le joyau de l’Habitation Saint-Etienne.
Un très long vieillissement en fûts de chêne blanc américain donné à ce rhum agricole une palette aromatique épicée.
Fruit d’une sélection minutieuse des distillats les plus caractéristiques de l’année 2018, ce rhum blanc agricole AOC Martinique révèle des notes d...
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Cette cuvée de l’An 2022 s’inscrit dans cette tradition ! Ici encore, il s’agit d’un rhum blanc élaboré selon les règles du label AOC Martinique, à...
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Ce rhum a été élaboré à partir du pur jus de canne de la variété “Canne d’or” provenant des parcelles Verger et Coulon.
Ce VO Millésime 2016 a bénéficié d’un vieillissement de 3 années en fûts de chêne blanc américain, fûts soigneusement sélectionnés.
Ce Millésime 2016 dont les cannes sont issue d'une seule parcelle, a bénéficié d’un vieillissement de 4 années en fûts de chêne blanc américain, f...
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Coffret découverte La Fabrique de l'Arrangé comprenant les références : Ananas et Citron Vert, Passion et Hibiscus ainsi que Mangue, Abricot et Thym.
Inspirée d'une “Piña Colada”, cette création allie la douceur de l’ananas Victoria aux notes gourmandes de la noix de coco.
L’alliance entre la noisette du Piémont délicatement torréfiée et la vanille Bourbon révèle une palette douce et raffinée.
Cette macération de noix de macadamia et de vanille Bourbon révèle un profil aromatique doux et gourmand aux notes pralinées.
Un accord où se mêlent la douceur et la générosité de l’ananas Victoria à la tonicité des notes de citron vert.
Une création originale réalisée avec deux fruits exotiques très appréciés, sublimée par l’infusion de fleurs d’hibiscus.
Cette recette mêle les arômes fruités et acidulés du fruit de la passion aux notes florales de l’hibiscus dans un équilibre parfait.
La rondeur de la mangue Kent et la douceur de l’abricot sec sont mises en valeur par une pointe de fleur de thym dans cette création équilibrée.
Une macération florale de framboises et de fraises mise en valeur par une lente infusion à froid de fleurs d’hibiscus.
