La marque Naga nous entraîne au cœur de l’Asie du Sud-Est, plus précisément entre l’Indonésie et la Thaïlande. Cette fois, cap sur l’Indonésie, berceau ancestral de la canne à sucre, où celle-ci était déjà cultivée il y a plus de 80 siècles. Pourtant, la production de rhum y est relativement récente. L’alcool local portait d’ailleurs autrefois un autre nom : le Batavia Arrack, littéralement « alcool de Batavia », l’ancien nom de la capitale. Prenez Naga Java Reserve élevé en fûts de Jati (bois tropical) puis fûts de Bourbon, ajoutez-lui un vieillissement supplémentaire de 12 mois en fûts de merisier, vous obteniez Naga Pearl of Jakarta, un caractère corsé et puissant qui fait la part belle aux notes tanniques et épicées.