PRODUIT DE SERVICE
NEZ
arôme d’orange complété par une combinaison d’épices aromatiques. Frais et savoureux avec une note douce et moelleuse.
FINALE
Assemblage parfait de douceur et d’amertume procurant une chaleureuse palette de notes épicées d’agrumes, se terminant par une subtile sensation astringente au palais.
Description
Lancé en 2007, l’ANGOSTURA® orange bitters constitue le second produit de la gamme. Élaboré à partir de sa propre recette spéciale, il est le fruit d’un assemblage complexe d’oranges et d’épices tropicales.
Sa complexité et la stratification de ses saveurs en font un ingrédient culinaire indispensable. Plusieurs chefs de renommée mondiale estiment d’ailleurs qu’il trouve toute sa place dans les sauces les plus relevées, en plus de compléter avantageusement les plats de fruits de mer et de se marier élégamment au chocolat.
C’est à l’ANGOSTURA® orange bitters qu’un martini sec d’exception doit son âme. Bitter polyvalent, il s’allie incroyablement bien à la vodka, au gin et au whisky, et confère une réelle profondeur de saveur aux cocktails au rhum.