NEZ
Torréfié, balsamique, tabac.
BOUCHE
Généreuse et charpentée.
FINALE
Fruitée, épicée, cacao.
Description
Le Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils.
