Cette macération marie le croquant acidulé de l’ananas Victoria à la douceur de la vanille Bourbon. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

Cette recette met en lumière le fruit de la passion, relevé par une infusion délicate de thé blanc, de boutons et pétales de rose. Des arômes de li...

Cette macération marie le velouté de la mangue à l’acidulé du fruit de la passion. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

A base de rhum blanc agricole AOC Martinique, la recette "Nagami Ginger" associe le kumquat et le gingembre . Elle offre une macération aux saveurs...

Cette macération marie la fraicheur du citron vert au caractère épicé du gingembre. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

Cette macération marie le caractère pâtissier de la banane aux notes fruitées des fèves de cacao Criollo. A déguster pur, à température ambiante ou...