NEZ
seigle, céréales, épices chaudes, bois grillé, fruité
BOUCHE
longue, douce, crème anglaise
FINALE
onctueuse, tarte aux fruits, beurrée, caramel
Description
Le Blended whisky Border’s Malt & Rye WS 01 ouvre le bal de la série Workshop de The Border’s Distillery. En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Objectif : créer un whisky remarquable et […]
