Cette macération marie le croquant acidulé de l’ananas Victoria à la douceur de la vanille Bourbon. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

Cette macération marie les notes torréfiées du café d’Amérique du Sud aux notes confites du kumquat. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

À déguster pur.

La rondeur de la mangue Kent et la douceur de l’abricot sec sont mises en valeur par une pointe de fleur de thym dans cette création équilibrée.

Cette macération marie le velouté de la mangue à l’acidulé du fruit de la passion. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

Cette macération marie la douceur de la pomme au caractère épicé du gingembre. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

Cette création est issue d’une infusion originale à froid de thé Rooibos parfumé aux épices. Riche et équilibré, aux notes d’agrumes et d’épices, l...

La recette Épices Douces s’appuie sur un assemblage de rhums agricoles des Antilles françaises, lentement infusé avec des agrumes et une sélection ...

Cette macération marie la fraicheur du citron vert au caractère épicé du gingembre. A déguster pur, à température ambiante ou frais.

La Bibliothèque des Arrangés offre une expérience originale et complète pour découvrir le savoir-faire artisanal de l'atelier Ti CED.